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2025-06-26
在短短几年的时间内，国内肉脯海鲜市场的规模增长就突破千亿，这其中的背后，反映出国民生活的不断改善。伴随着市场规模的逐年增加，精品化、爆款化也成为国内肉脯海鲜市场的典型特点。在兼顾零食品质的同时，解决肉脯海鲜同质化问题，迎合消费潮流，是肉脯海鲜企业取得成功的关键。以肉脯海鲜零售巨头欣果铺子为例，去年该企业增收不增利，利润下滑严重，一个很重要的原因就是产品同质化并且难以迎合年轻消费潮流。
欣果铺子未来在肉脯海鲜领域的制高点和地位。在产品开发上，以科学创新作为产品开发的源动力，带领整个行业，依托与高校合作的研究中心开发全新的市场产品。前几年，欣果铺子和集美大学生物工程学院合作成立个“肉脯海鲜研究中心”。雄厚的科研力量使欣果铺子在肉脯海鲜研究和产品开发上带领整个行业。
走在当今的投入市场,只要投入者稍加留意就不难发现,肉脯海鲜因庞大的市场需求,成功带动了零食店合作行业的蓬勃发展。对于打算投入肉脯海鲜行业的创业者来说,哪个零食店合作品牌好呢?全国数千合作商,一致推荐品牌优势于一身的“欣果铺子”。
休闲食品具有传统特色区域性特征，对于各区域特产，地域不易肉脯海鲜品味据地方特色，目前消费者追求不同种类肉脯海鲜，对于目前互联网电商平台发展，肉脯海鲜显示销售占比超线下实体店份额。
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